Bem Estar: Pão de Mel de Frigideira
A dica Fashion & Health dessa semana é uma receita deliciosa de pão de mel de frigideira, criado pela fit chef Babi. Toda Noiva tem seu momento de tensão e compulsão por doces, é muito difícil ficar longe dos açúcar durante o período de tensão pré-casamento. Pensando nisso, a dica é uma receita rápida e fácil, além do sabor e textura serem muito parecidos com o pão tradicional, esta versão é sem glúten e sem lactose.
Vamos lá…
Ingredientes:
1 Ovo
2 csopa Farinha de Arroz
1 csobremesa Farinha de Chia
1 cchá Cacau em pó
1 csobremesa Mel
2 csopa Leite de Arroz (ou de sua preferência)
1/2 ccafé Canela em pó
1/2 ccafé Cravo em pó
1 cchá Fermento em pó
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em garfo até obter uma massa homogênea e bem “grossa”.
OBS: A massa não fica muito líquida, pois a Farinha de chia absorve todos os líquidos.
Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo. Espalhe bem a massa. Tampe.
Mantenha o fogo baixo e espere a massa firmar para virar do outro lado para dourar.
Enjoy!
